竹殼都已經脆了,拆開來,裡面卻是一張少見的藍色「茶」字內飛。看完了,剝一點煮來喝。茶,無論什麼色,終究是要喝的。
【茶舖 110 號】的藍色「茶」字讓老茶房多看了一眼,但真正讓我把這片茶留下來的,還是煮泡開以後的醇滑厚實。老茶看得再仔細,最後都要回到茶湯裡;自己喝過喜歡,身體也接受,才是這片茶可以留下來繼續喝的理由。
如果你只有 30 秒了解我:
AI 摘要:
茶舖 110 號是一款陳年普洱熟茶餅,歷經濕倉存放,已進入退倉階段。餅體內飛印有「八中」與藍色「茶」字印記,屬於特別訂製型茶品;原始重量 357 克,重量為當時稱重值。這片茶已做 374 項農藥殘留檢驗,結果為未檢出(N.D.)。
老茶房的一句話:藍色內飛的茶,看一下,不急著留下;先讓身體喝過,才決定要不要讓它陪著一起過生活。
這款茶適合誰?
快速答案
Q:茶舖 110 號是一款什麼茶?
A:這是一款陳年普洱熟茶餅,歷經濕倉存放,已進入退倉階段。
Q:藍色「茶」字印記有什麼特色?
A:餅體正面的內飛印有「八中」與藍色「茶」字印記,顏色有別於傳統色系,屬於特別訂製型茶品。
Q:這款茶的茶湯有什麼特點?
A:舊藏品飲記錄描述茶湯醇滑厚實,適合分享或自藏。
Q:茶餅的重量是多少?
A:原始重量 357 克,重量為當時稱重值。
Q:這款茶有農藥殘留檢驗嗎?
A:有。已做 374 項農藥殘留檢驗,結果為未檢出(N.D.),報告單號為 ST201803-0834。
Q:實際收到的茶餅外觀會完全相同嗎?
A:每片陳年茶都有自己的樣子,葉面、邊緣與包裝狀態可能略有不同,以實際收到的茶品為準。
茶湯醇滑軟順,分享或自藏之佳品!
先不急著聽形容詞,陪你慢慢看看這片茶。
【茶舖 110 號】是一片原始重量 357 克的藍色印記熟茶餅,也是特別訂製型茶品。老茶房親自用相機逐一拍攝取得時的竹殼與白棉紙包裝、卸除包裝後的茶餅正反面、兩種茶體式樣,以及側面的完整輪廓。留下這些照片,是希望你在購買前,先看見包裝隨時間留下的痕跡、餅面內飛與藍色「茶」字印記,也看清茶體表面和邊角的實際樣子。
老茶房觀察:取得這批茶時,外層仍保留竹殼,裡面是各自包著白棉紙的茶餅。每七片茶餅以竹殼綑成一筒,老茶房先拍下尚未拆開的模樣,讓整筒茶原來的包裝方式留在照片裡。
這是極為特殊、帶著神祕藍色印記的 中茶藍印熟茶餅。在普洱茶的歷史長河中,紅印、綠印較為常見,而「藍印」往往代表了某種特定時空的「特別訂製」身分。這款茶餅不僅保留了完整的竹殼呼吸感,那獨特的藍色「茶」字更像是時光留下的隱藏密碼。

老茶房觀察:鏡頭靠近外層竹殼,可以看見表面已隨時間氧化,並出現脆裂。這張照片停在包裝的細部,讓竹殼當下的質地與裂痕看得更清楚。

老茶房觀察:卸下竹殼與白棉紙後,茶餅的整體輪廓便完整露出。這片茶歷經濕倉存放,目前已進入退倉階段;照片先留下裸茶餅的全貌,再陪你往正反兩面細看。

老茶房觀察:餅體正面夾著一紙內飛,上面印有「八中」圖樣與藍色「茶」字。這個「茶」字不同於傳統綠色,是這款特別訂製型茶品的重要細節,值得在照片前停下來看一看。

老茶房觀察:翻到式樣一的背面,照片留下茶餅背部的整體樣貌,也補足正面之外的另一個角度。老茶房實際沖泡時,記下茶湯醇滑厚實的表現,無論與人分享或自己留飲,都有它的位置。

老茶房觀察:來到另一片式樣,鏡頭正對茶餅正面,讓茶體表面的樣子直接呈現。這片茶的茶體仍保有濕韻,留有未來繼續陳化蛻變的空間。

老茶房觀察:翻到式樣二背面,部分茶體外側可以看見陳年普洱茶特有的白霜。照片把這些分布在表面的細節留了下來,不必急著下結論,先看清它在茶餅上的實際樣子。

老茶房觀察:從側面看,茶體大致完整,多數部分仍維持原有的餅形。少部分邊角因長時間風化已有鬆落,這個角度正好把茶餅厚度、側面輪廓與邊緣現況一併留下。

每片陳年茶都有自己的樣子。茶舖 110 號各片的竹殼脆裂程度、茶體表面的白霜與邊角鬆落情形可能不盡相同;實際樣貌,以收到的茶品為準。
看過這片茶,現在坐下來泡一壺,慢慢喝幾回。
【茶舖 110 號】是一片原始重量 357 克的藍色印記熟茶餅。它歷經濕倉存放,目前正在退倉,茶體仍保有濕韻,部分表面可見白霜;實際沖泡時,茶湯呈現醇滑厚實的口感。藍色「茶」字留下特別訂製的模樣,真正值得坐下來細喝的,則是這片陳年熟茶經過保存與轉化後,在壺裡呈現的滋味。
這片茶的藍色印記很特別,但決定留下它的,仍是實際喝到的茶湯。沖泡之後,入口醇滑而厚實,是我願意自己留飲,也願意拿出來分享的熟茶。
老茶房觀察:藍色印記是這片茶的模樣,醇滑厚實才是我願意留下它的原因。
這片茶歷經濕倉存放,已進入退倉階段。茶體仍有濕韻,部分表面可見白霜;竹殼已氧化脆裂,少數茶餅邊角也因風化而鬆落。這些都是拿到茶時,可以直接看到的樣子。
接著便要拆茶、泡茶,把餅面看到的變化,與壺裡聞到的氣味、入口的滋味放在一起。這片茶實際沖泡後,茶湯醇滑厚實;喝過幾回,便能逐漸熟悉它在退倉階段呈現的氣味與口感。
第一次接觸這片茶,可以先取少量泡來喝,記住當下聞到的氣味、入口的厚薄與喝後的感受。隔些時候再泡一壺,反覆喝過幾回,這片茶的醇滑、厚實與濕韻便會漸漸熟悉,自己的品飲經驗也會跟著累積。
老茶房觀察:一片茶要喝過幾回才會熟。每回記住一點,久了自然知道自己是否喜歡。
這片陳年熟茶可以用不鏽鋼壺煮。第一次可從 1000cc 沸水配 3 克茶葉開始:先把水煮沸,再放入茶葉,續煮約半分鐘至一分鐘後關火,讓茶葉繼續留在壺裡浸泡。水量一次加足,一壺慢慢喝到底。
這一壺途中不撈出茶葉,也不另外兌水調整濃淡。茶湯喝完便清掉茶渣,不再回沖或回煮;下一次再依上一壺喝到的濃淡,調整茶葉量或水量。這是我日常煮陳年熟茶的方式,也能把這片茶醇滑厚實的口感完整煮出來。
老茶房觀察:煮一壺,就讓茶葉在壺裡待到喝完。濃淡留到下一壺再調,這一壺從頭到尾好好喝完。
我喝陳年普洱熟茶不洗茶,是因為珍惜第一道茶湯與茶葉一開始釋出的精華。早年用同一款茶、相同茶量與水量反覆比較,自己喝到不洗茶的茶湯較厚實醇滑,喉韻也較綿長,這才逐漸形成現在的喝法。
茶舖 110 號本身已有農藥殘留檢驗資料可供核對,讓保留第一道茶湯時多一份入口安心。回到這片茶,第一道茶湯也是它醇滑與厚實口感的一部分。
老茶房主張,喝普洱茶就是為了得到陳化幾十年來蓄積在茶體中的精華,只要茶品製作工序標準完整,存倉陳放保存得宜,就已經具備「不洗茶」條件,再加上通過農藥檢驗測試的陳年普洱茶,更可以保留全部茶湯飲用,獲取茶中精華。
這片茶實際喝起來,茶湯醇滑厚實。入口時先感受它是否滑順,茶湯經過口腔與喉頭後,厚度是否仍能自然留住。
在我自己的飲茶經驗裡,口感只是開始。喝過之後,還會留意喉頭是否潤滑、心緒是否安定,以及整個身體是否覺得舒暢;這些感受會告訴我,自己是否願意繼續喝這片茶。
老茶房觀察:我日常喝茶,除了記住入口的滑與厚,也會留意喝過之後,喉頭是否潤,整個人是否舒暢。
竹殼氧化脆裂、少數邊角風化鬆落,是時間留在這片茶上的樣子。它歷經濕倉存放,目前進入退倉,茶體尚有濕韻,部分表面也可見白霜;接下來仍可從氣味、鬆緊與每回泡煮的表現,看它繼續變化。
保存時,我會讓環境保持乾淨、通風、沒有異味,避開日曬、潮濕、油煙與香氣干擾。讓這片茶自然退倉、慢慢醒茶,隔一段時間再拆來喝,便能記住它每一回呈現的滋味。
老茶房觀察:我跟茶一起過時間的方法很簡單:把環境照顧好,隔些時候再泡一壺,看看它又走到了哪裡。
茶舖 110 號是熟茶,也是緊壓成形的茶餅。熟茶經過渥堆後再壓成餅,許多茶葉便在完整餅形裡,繼續面對倉儲、溫濕與時間;這片茶所保留的濕韻、退倉狀態與局部白霜,正是老茶生活裡經常細看的變化。
它在長桌上的位置,是一片可以繼續保存,也能隨時拆下來煮、留在壺裡長浸的陳年熟茶餅。藍色印記留下它特別訂製的身分,醇滑厚實的茶湯則讓它回到日常:拆一塊茶,煮一壺,從第一杯喝到最後一杯。
茶看過了,也坐下來喝過了。接下來,我們把這片茶該確認的資料一起看看。
【茶舖 110 號】保留完整照片紀錄,並通過 374 項農藥殘留檢驗未檢出(N.D.)。老茶房推薦一片茶,不只看年分與故事,更重視它是否能被清楚看見、安心飲用、長期觀察。
老茶房一直很重視陳年普洱茶的農藥殘留問題。茶好不好喝,要實際喝;該確認的安全資料,也應該好好確認。茶舖 110 號委託第三方檢驗機構進行 374 項農藥殘留檢驗,結果為未檢出(N.D.)。完整檢驗報告放在下面,可以一起看看。

茶舖 110 號農藥殘留檢驗報告
老茶房觀察:照片讓人看見茶,檢驗讓人安心喝。真正值得推薦的老茶,應該經得起觀看,也經得起檢驗。
如果想更深入理解一片茶,可以先從普洱茶的基本知識開始,再慢慢走進老茶房多年實踐整理出的飲茶哲學。先認識茶,再認識怎麼泡、怎麼喝、怎麼觀察身體,會更容易找到真正適合自己的老茶。
普洱茶基礎知識
老茶房飲茶哲學
老茶房(黎時國)四十多年來持續研究普洱茶、飲食、健康、生命與生活議題,也一直把自己的飲茶經驗、生活觀察與長期實踐,寫進著作、讀書會與網路文章裡。
喝茶對老茶房而言,不只是分辨茶的名稱、年份與好壞,更重要的是親自喝、慢慢感受,看看一片茶進入日常生活之後,身體是否舒服,自己是否願意長久喝下去。
第一次接觸老茶房的陳年普洱茶,如果想先少量喝喝看,也可以從茶樣專區裡其他有提供茶樣的茶品開始。第一次煮茶,以 1000cc 沸水配 3 克茶葉作為起始基準;水量一次加足,茶葉放進壺裡之後就留在茶湯中,不必撈出,也不在途中加水調整濃淡。
煮好一壺,就從第一杯慢慢喝到最後一杯。茶湯喝完,茶渣便丟棄,不再加熱水回沖或回煮。下一次煮茶時,再依自己喜歡的濃淡,調整茶葉量或水量。
老茶房平常喜歡的茶湯濃度,是倒進白瓷杯或玻璃杯時,剛好看不見杯底。濃一點、淡一點都可以,喝茶久了,每個人自然會找到自己習慣的比例。
老茶房的一句話:不要急著相信一片茶,也不要急著否定一片茶。先看清楚,先喝看看,讓身體慢慢回答你。
老茶房與讀書會一路走來,談的不只有普洱茶。從飲食、健康、生命到日常生活,許多問題都在一本本著作、一篇篇文章與一次次讀書會中慢慢累積下來。
茶也是其中的一部分。有人從一本書認識老茶房,有人從一片陳年普洱茶開始,也有人跟著讀書會一路讀、一路喝了很多年。這些文字與茶,現在仍繼續整理在老茶房的網站裡,留給想往下讀、往下喝的人。
本頁將隨《老茶房文明工程》持續更新。
老茶房常說:「證據會說話」。這款 110 號熟餅內壓的藍色「茶」字內飛,不僅是辨識早期特殊訂製身分的憑證,更是老茶沈潛轉化、物能飽滿的歷史勳章。其經歷完整的退倉過程,茶性已由奔放轉為沈穩,內在蘊含的地氣能量共振基礎極其厚實。這種溫潤、飽滿且具備穿透力的茶氣,能有效與體內真氣共鳴,是暖胃補氣、穩定儲值生命基金的高階能量資產。
※ 本賣場所銷售之陳年普洱茶,其上所標示之商標權利皆歸屬於原生產製作者所有。