茶舖 70 號｜銷藏老普洱熟茶磚 250g｜粗枝老葉耐煮裸磚，日常煮飲、大量奉茶聚會首選。 374項農藥未檢出，老茶房推薦。

喝懂茶舖 70 號：裸熟茶磚、久煮與時間留下的變化

茶磚的模樣看過了，現在坐下來，煮一壺喝喝看。

① 為什麼留下：煮得出醇厚滑順

留下這片茶，重點在它是一款適合長煮久沸的普洱熟茶磚。這類銷藏茶帶著較粗的枝葉，經過沸水煮飲與長時間浸泡，喝起來醇厚滑順。茶最後是要入口的，這樣的口感對味，也能實實在在煮來喝，便是願意留下的理由。

老茶房觀察：名號與包裝都不在，反而更能回到一件簡單的事：煮過以後，這片茶是不是自己願意繼續喝的茶。

② 從裸磚、白霜與茶湯認識這片茶

先看這批裸茶磚本身。磚體厚薄不一，邊角有不同程度的氧化鬆落，有的硬挺，有的鬆散；葉面可見大葉種茶菁的植物纖維，其中一片還布滿白霜。這批茶經歷濕倉存放並完成退倉，拍攝時已很乾燥。這些都是眼前可以看見的變化。

接著把茶拆下一些，用沸水煮過、留在壺裡浸泡，再聞氣味、喝茶湯。白霜、鬆落與退倉後的乾燥模樣，是我看老茶時會留意的部分；真正入口後，還要看茶湯是否醇厚滑順，氣味與口感能不能和茶面留下的狀態接得起來。

③ 第一次，可以從 20 克茶樣開始

第一次接觸這款茶，可以先從 20 克茶樣開始。取一些煮來喝，記住這一壺的氣味、濃淡與入口感受；隔一段時間再喝幾回，看看自己是不是喜歡這份醇厚與滑順。反覆親自喝過，對這片茶的印象自然會慢慢清楚。

先買【茶舖 70 號】茶樣 20 克｜喝喝看

老茶房觀察：先喝一壺，再喝幾回。每一次記住自己實際喝到的感受，便會漸漸熟悉這片茶。

④ 銷藏茶存於倉庫深處，沸水久煮15分鐘，煮出它的老茶風味

這款銷藏熟茶磚帶著較粗的枝葉，本來就有耐煮的條件。而它被收藏家放在倉庫深處多年，未曾移動過。所以，目前這片茶，雖已達老茶資格，但仍在退倉階段。此時若能多點耐心，願意用多一點的時間煮茶，讓沸水煮茶與浸泡時間久一點，那麼肯定能以超優惠的價格，獲得普洱老茶的風華。

老茶房觀察：煮這類茶，我習慣把一壺完整喝完，再依上一壺的濃淡調整下一壺；茶葉始終留在壺裡，不在半途改來改去。

⑤ 我的飲茶觀：珍惜第一道茶湯

長年喝陳年普洱熟茶，我逐漸形成不洗茶的喝法。第一道茶湯直接留下，是因為珍惜茶葉最先釋出的精華。同一款茶反覆比較後，我自己喝到的是：不洗茶的茶湯較厚實醇滑，喉韻也較綿長。

對茶舖 70 號，我也照這個方式煮飲。這片茶退倉後已呈乾燥狀態，本款另有 374 項農藥殘留檢驗資料，讓入口多一份安心；而不洗茶這個選擇，仍來自我長年飲用與反覆比較後形成的習慣。

⑥ 喝過以後，我留意滑潤與舒坦

這款茶煮過以後，我先留意入口是否醇厚滑順，茶湯經過口腔與喉頭時，有沒有柔和、潤口與綿長的感覺。這些細微感受，比一時強烈的味道更值得慢慢留意。

我自己喝陳年普洱熟茶，也會留意喝過之後身體是否舒坦，心緒是否輕鬆。曾經喝到合意的茶，會有身體暖起來、微微沁汗的感受；口腔與喉頭留下甘潤，整個人也安靜下來。

老茶房觀察：一壺茶喝過之後，喉頭是否潤、身體是否舒坦，我會記在自己的飲茶經驗裡。

⑦ 保存這片茶，也看時間留下的乾燥與鬆落

這批茶曾經歷濕倉存放，也已完成退倉。拍攝時茶磚很乾燥，茶面可見白霜，邊角有氧化鬆落；五片並排時，有的仍然硬挺，有的已較鬆散。這些都是保存與時間留在裸茶磚上的樣子。

保存這類裸茶磚，我會維持乾淨、通風而無異味的環境，避開日曬、潮濕、油煙與其他香氣干擾。茶已退倉乾燥，往後便讓它在自然環境中安穩存放，偶爾再拆一些煮來喝，看看茶湯有沒有新的變化。

老茶房觀察：我跟茶一起過時間的方法很平常：把環境顧乾淨，不讓異味靠近，過些時候再拆一點、煮一壺。

⑧ 這款茶，在老茶房文明中的位置

茶舖 70 號是一片普洱熟茶磚。熟茶經過渥堆，再壓成有厚度與密度的茶磚，之後在保存中繼續變化；這正是我長年偏愛餅、磚、沱等緊壓茶的原因。重點不在磚形好不好看，而在茶葉壓在一起以後，怎麼經過倉儲與時間，成為後來喝到的茶。

這片裸茶磚沒有名號可追，也沒有包裝可講，最自然的位置便是在日常飲茶裡。拆下一些，放進壺中用沸水煮，讓茶葉長浸，再把一壺茶慢慢喝完。熟茶、緊壓、保存、拆茶與煮茶，都落在這樣簡單而持續的茶生活中。